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夏バテ予防対策 その1 →クエン酸

   

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不調の『鍵』を握る『呼吸』に着目!
自己免疫力、再生力を高め
薬だけに頼らない
もう歳だと諦めない身体作りをお伝えする
アンチエイジングライフアドバイザー
紅 〜Beni 〜 です。
おはようございます。
夏の夜は寝苦しい 汗


疲れが体に残りやすい季節の到来!
そんな時にこの子が大活躍する訳です。
キラキラ 梅シロップキラキラ

6月19日に仕込みましてかれこれ
2週間・・・。゚(゚^艸^゚)゚。
良い感じに仕上がってきました。

容器の3分の2程あった梅の実の
エキスがギュ〜〜ッと絞り
出された感じで、半分程に・・・
良い感じ 。゚(゚^艸^゚)゚。

2リットルの容器2つ分の梅

それでも余った梅は、たまたま
テレビでやってたレシピにそって
こんなの作ってみました。
キラキラ梅味噌キラキラ
ダウンダウンダウン

どうやって作るのかって言いますと

ジップロックの中に梅を入れ、お宅に
ある味噌も投入!後はしっかりと揉み
毎日これを繰り返すだけ・・・

2週間経った今はこんな感じ!

ダウンダウンダウン

ゴロゴロしてた梅は何処へやら・・
その代わりにしっとりとした梅味噌が
仕上がりました。爆笑爆笑爆笑


きゅうりや焼きなす、冷奴なんかに
塗って食べるとさっぱりした
口当たりで食べやすい ラブラブ


しかもクエン酸は体の疲労を
和らげてくれる効果もあるとくれば
良い事づくめ!!


もう一つ、我が家の夏バテ対策!
それはピクルス!夏野菜をあれこれ
詰めて、こちらも良い感じに食卓を
彩ってくれています。


あとはぬか漬け!

夏野菜の王様、きゅうりはそのまま
食べると体を冷やしてしまうのですが 
 ぬか床に着けて、発酵食品にしてから
体の中に取り込むと、酵素として
消化を助けてくれる効果も・・・


この夏を元気に過ごすための対策
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この身体の情報が、現在不調を抱えて
悩んでおられる方に届けばと思います。
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黄色い花 紅 ~Beni ~ 黄色い花








Source: 45歳からの諦めない美と健康作り

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