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宇和島鯛めし

   

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GW真っ只中~ヽ(o´3`o)ノ
子供たちがいない時の、私の1人ランチ
松山市朝生田にある「かどや半兵衛」さんで、前々から食べたかった
宇和島鯛めし
食べてきました一( 〃▽〃)

あ、右端の唐揚げは追加注文しちゃった♪

まずはご飯をお茶碗によそって
真ん中にあるお出しの卵をシャカシャカして
鯛の身を漬け込んで、

ご飯にかける一(^3^)/
お好みで薬味を♡

もとは宇和島の漁師さんのまかない料理だったそうです♪

卵入りのお出しと、鯛のプリプリした切り身が、白ごはんと合わさって
お口の中がご満悦~ラブラブ
ご馳走さまでした一( 〃▽〃)

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クリックありがとうございますラブラブ

Source: 空と風と美味しいもの

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